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Grossesse et nutrition

Grossesse et nutrition

Résumé

Qu'est-ce que la nutrition et pourquoi est-elle importante pendant la grossesse ?

La nutrition consiste à adopter une alimentation saine et équilibrée afin que votre corps reçoive les nutriments dont il a besoin. Les nutriments sont des substances présentes dans les aliments dont notre corps a besoin pour fonctionner et se développer. Ils comprennent glucides, graisses, protéines, vitamines, minéraux, et de l'eau.

Lorsque vous êtes enceinte, la nutrition est plus importante que jamais. Vous avez besoin de plus de nombreux nutriments importants qu’avant la grossesse. Faire des choix alimentaires sains chaque jour vous aidera à donner à votre bébé ce qu'il doit développer. Cela aidera également à garantir que vous et votre bébé prenez le poids approprié.

Ai-je des besoins nutritionnels particuliers maintenant que je suis enceinte ?

Vous avez besoin de plus d’acide folique, de fer, de calcium et de vitamine D qu’avant la grossesse :

  • L'acide folique est une vitamine B qui peut aider à prévenir certaines malformations congénitales. Avant la grossesse, vous avez besoin de 400 mcg (microgrammes) par jour. Pendant la grossesse et l'allaitement, vous avez besoin de 600 mcg par jour provenant d'aliments ou de vitamines. Il est difficile d’obtenir cette quantité uniquement à partir des aliments, vous devez donc prendre un supplément contenant de l’acide folique.
  • Fer est important pour la croissance et le développement cérébral de votre bébé. Pendant la grossesse, la quantité de sang dans votre corps augmente, vous avez donc besoin de plus de fer pour vous et votre bébé en pleine croissance. Vous devriez consommer 27 mg (milligrammes) de fer par jour.
  • Calcium pendant la grossesse peut réduire votre risque de prééclampsie, une maladie grave qui provoque une augmentation soudaine de la tension artérielle. Le calcium renforce également les os et les dents de votre bébé.
    • Les adultes enceintes devraient recevoir 1,000 XNUMX mg (milligrammes) de calcium par jour
    • Les adolescentes enceintes (âgées de 14 à 18 ans) ont besoin de 1,300 XNUMX mg de calcium par jour
  • Vitamine D aide le calcium à renforcer les os et les dents du bébé. Toutes les femmes, enceintes ou non, devraient recevoir 600 UI (unités internationales) de vitamine D par jour.

Gardez à l’esprit que prendre trop de suppléments peut être nocif. Par exemple, des niveaux très élevés de vitamine A peuvent provoquer des malformations congénitales. Ne prenez que des suppléments de vitamines et de minéraux recommandés par votre professionnel de la santé.

Vous avez également besoin de plus de protéines lorsque vous êtes enceinte. Les sources saines de protéines comprennent les haricots, les pois, les œufs, les viandes maigres, les fruits de mer ainsi que les noix et graines non salées.

L'hydratation est une autre préoccupation nutritionnelle particulière pendant la grossesse. Lorsque vous êtes enceinte, votre corps a besoin d'encore plus d'eau pour Restez hydraté et soutenez la vie en vous. Il est donc important de boire suffisamment de liquides chaque jour.

Combien de poids dois-je prendre pendant ma grossesse ?

Le poids que vous devriez prendre dépend de votre état de santé et de votre poids avant la grossesse :

  • Si vous aviez un poids normal avant la grossesse, vous devriez prendre environ 25 à 35 livres.
  • Si vous aviez un poids insuffisant avant la grossesse, vous devriez prendre plus de poids.
  • Si vous étiez en surpoids ou obèse avant de devenir enceinte, vous devriez prendre moins de poids.

Vérifiez auprès de votre fournisseur de soins de santé pour savoir dans quelle mesure la prise de poids pendant la grossesse est saine pour vous. Vous devriez prendre du poids progressivement au cours de votre grossesse, la majeure partie du poids étant prise au cours du dernier trimestre.

Dois-je manger plus de calories lorsque je suis enceinte ?

Le nombre de calories dont vous avez besoin dépend de vos objectifs de prise de poids. Votre fournisseur de soins de santé peut vous dire quel devrait être votre objectif, en fonction de facteurs tels que votre poids avant la grossesse, votre âge et la rapidité avec laquelle vous prenez du poids. Les recommandations générales sont les suivantes :

  • Au cours du premier trimestre de la grossesse, vous n'avez probablement pas besoin de calories supplémentaires
  • Au cours du deuxième trimestre, vous avez généralement besoin d'environ 340 calories supplémentaires
  • Au cours du dernier trimestre, vous pourriez avoir besoin d'environ 450 calories supplémentaires par jour
  • Pendant les dernières semaines de grossesse, vous n’aurez peut-être pas besoin de calories supplémentaires

Gardez à l’esprit que toutes les calories ne sont pas égales. Vous devriez manger des aliments sains et riches en nutriments – et non des « calories vides » comme celles que l’on trouve dans les boissons gazeuses, les bonbons et les desserts.

Quels aliments dois-je éviter pendant la grossesse ?

Pendant la grossesse, vous devez éviter :

  • Alcool. Il n’existe aucune quantité connue d’alcool qui soit sans danger pour une femme. boire pendant la grossesse.
  • Poissons pouvant contenir des niveaux élevés de mercure. Limitez la consommation de thon blanc (germon) à 6 onces par semaine. Ne mangez pas de poisson-tuile, de requin, d'espadon ou de maquereau royal.
  • Aliments plus susceptibles de contenir des germes susceptibles de causer maladie d'origine alimentaire, dont
    • Fruits de mer fumés réfrigérés comme le corégone, le saumon et le maquereau
    • Hot-dogs ou charcuteries à moins qu'ils soient fumants
    • Viande à tartiner réfrigérée
    • Lait ou jus non pasteurisés
    • Salades préparées en magasin, comme la salade de poulet, d'œufs ou de thon
    • Fromages à pâte molle non pasteurisés, tels que la feta non pasteurisée, le brie, le queso blanco, le queso fresco et les fromages bleus
    • Pousses crues de toute sorte (y compris la luzerne, le trèfle, le radis et le haricot mungo)
  • Trop caféine. Boire de grandes quantités de caféine peut être nocif pour votre bébé. Des quantités faibles ou modérées de caféine (moins de 200 mg (milligrammes) par jour) semblent être sans danger pendant la grossesse. C'est la quantité contenue dans environ 12 onces de café. Mais des recherches supplémentaires sont nécessaires. Vérifiez auprès de votre fournisseur de soins de santé si boire une quantité limitée de caféine vous convient.

Institut national Eunice Kennedy Shriver de la santé infantile et du développement humain

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