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Troubles métaboliques

Troubles métaboliques

Résumé

Le métabolisme est le processus que votre corps utilise pour obtenir ou fabriquer de l’énergie à partir des aliments que vous mangez. Les aliments sont composés de protéines, de glucides et de graisses. Les produits chimiques présents dans votre système digestif décomposent les aliments en sucres et en acides, le carburant de votre corps. Votre corps peut utiliser ce carburant immédiatement ou stocker l’énergie dans les tissus de votre corps, tels que votre foie, vos muscles et votre graisse corporelle.

Un trouble métabolique survient lorsque des réactions chimiques anormales perturbent ce processus au sein de l'organisme. Dans ce cas, il peut y avoir un excès de certaines substances ou une carence d'autres essentielles au maintien d'une bonne santé. Il existe différents groupes de troubles. Certains affectent la dégradation des acides aminés , des glucides ou des lipides . Un autre groupe, les maladies mitochondriales , affecte les parties des cellules qui produisent l'énergie.

Un trouble métabolique peut se développer lorsque certains organes, comme le foie ou le pancréas, tombent malades ou ne fonctionnent plus normalement. Le diabète en est un exemple.

Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales

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